Albahaca
Cocineritos ofrece curso vacacional y de verano para niños.
El vacacional dura 2 meses, iniciándose en Febrero.
El curso de verano dura 7 meses iniciándose en
Abril y finalizando en Noviembre.
En
el curso de verano aprenderán a manejar alimentos,
a familiarizarse con el entorno de la cocina y a disfrutar
elaborando y decorando sus propias comidas.
El
pensum está compuesto por los siguientes temas:
Técnicas básicas y etiqueta en la mesa,
mis primeros platos, introducción a la pastelería,
entradas y piqueos, cocina internacional (italiana, ecuatoriana,
asiática y mexicana), pastelería avanzada
y panadería y cocina navideña.
Cursos
de Verano